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14.01.2008
Du réveillon aux bonnes résolutions, sélectionnez vos poissons!
Après la brochure "Et ta mer, t'y penses ?" publiée par Greenpeace en juin 2006, c'est au tour de l'association écologiste WWF France de publier son guide d'achat "Pour une consommation responsable des produits de la mer " , en partenariat avec la marque Iglo. Objectif : nous faire oublier un peu, malgré les Fêtes, les traditionnels saumons, thons ou cabillauds (qui font partie des espèces les plus consommées… et les plus menacées) pour nous suggérer d'autres poissons à acheter sans mettre en péril la planète !
(vu sur Graines Du Changement)
Voir:
Mes Courses Pour La Planète
Télécharger la brochure du WWF
Et celle de Greenpease
Ce dépliant classe en effet poissons et autres produits de la mer (coquillages et crustacés) en trois catégories : ceux à privilégier, ceux à consommer avec modération et ceux à éviter carrément. Si la classification est parfois simple – ainsi le thon rouge, victime de la mode et des sushis est à éviter, tandis que les huîtres sont à privilégier -, elle se complexifie lorsqu’il s’agit de veiller à la provenance du produit : ainsi le cabillaud et le bar de chalut de l’Atlantique nord sont dans la catégorie «à éviter», mais il n'en va pas de même pour le cabillaud du Pacifique et le bar de ligne. Idem pour la nature du poisson (sauvage ou d’élevage), souvent trompeuse puisque le poisson d’élevage n’est pas toujours à privilégier : en effet, les principaux poissons d’élevage en France – saumon, bar, dorade… - sont carnivores, de sorte qu'il faut souvent pêcher quatre kilos d'autres espèces pour produire un seul kilo de poisson.
Le système de la liste a néanmoins ses limites et certains se plaignent des simplifications qu’elle implique… Mais cette initiative demeure intéressante et elle s’inscrit dans une tendance plus générale de prise de conscience du problème par les consommateurs comme par la profession. Le Comité des Pêches a même annoncé récemment le lancement d’une démarche vers l’écocertification, en partenariat avec le Centre de la Mer Nausicaa et l’établissement public Ofimer. Il existe bien un label chargé de vérifier le respect des critères de pêche durable, le MSC (Marine Stewardship Council), mais celui-ci ne s’applique encore à aucune pêcherie française. Conscientes du rôle qu’une telle certification pourrait avoir sur le marché, cinq d'entre elles sont désormais candidates. Hugues Autret, responsable de la candidature de la langoustine du golfe de Gascogne, a ainsi déclaré à Libération : "depuis cinq ans, nous avons amélioré nos pratiques, notamment l’art du chalut. Cette labellisation est un but, car le consommateur est de plus en plus sensible."
18:35 Publié dans Mer - Défense de l'environnement | Lien permanent | Commentaires (2) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : wwf, mer, pêche durable, poissons, greenpeace, oceans
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Commentaires
Mes Amis, Un proverbe de l’Islam dit « Se taire devant l’injustice c’est laisser Satan muet et heureux et devenir ainsi son complice »
Je vous envoie le « J’accuse de mon grand frère Haidar El Ali » Président de l’Océanium au Sénégal.
Il a été nommé parmi les 100 acteurs pour sauver la planète du Journal « Le Monde hors série Août 2007 »
Il sera également dans le National Géographic du mois de Février 2008.
Je demande que chacun parmi vous soucieux de protéger l’environnement mondial de réagir à son niveau et diffuser ce message pour que ce genre de situation ne se reproduise plus dans l’Afrique du siècle nouveau.
Pour la Planète, Pour L’Afrique, Pour l’environnement, pour nos paysans, nos pécheurs, Nos Enfants et les générations futures.
Ibrahim El Ali
« Chers tous,
Je viens par ce message dénoncer un trafique honteux qui se passe dans le banboung en ce moment même.
Bien sur vous savez tous l'énergie que l'Océanium a déployé durant ces années à mettre en place avec le financement du fond français pour l'environnement mondial (FFEM), l’aire de protection marine du banboung de 7000 hectares au Sénégal dans le delta du Saloum.
Financement de 900 000 euros sur 5 ans
Vous suivez ce projet je crois tous avec intérêt.
Voila que le Girmac se permet de mettre des panneaux (5) à différents points de l'entrée et à l’intérieur du parc.
Avec la complicité de Yves Prevot qui sait bien que le Girmac n'a pas réalisé ce projet
Le Girmac à ce jour a bénéficié d'un financement de 8 250 000 000 Cfa dont 5 500 000 000 Cfa par le biais d'un crédit IDA
Et 2 750 000 Cfa par le biais d'un dont du FFEM
Au 30/ 09 /07
2 906 000 000 Cfa ont été dépensé sans qu'aucun résultat ne soit visible ni sur le terrain ni sur le plan des organisations de pécheurs artisanaux
Ni sur la réalisation des parcs marins
Mais voila pour justifier de ce vol organisé avec la complicité de Yves Prevot le représentant de la banque mondiale.
Voila que : on pose des pancartes qui disent clairement que le Girmac a réalisé le banboung
C’est honteux pour la banque mondiale qui est complice et que j'accuse
C’est honteux pour le Girmac représentant le Sénégal.
Mais c'est aussi honteux pour tous ceux qui tairont ce détournement d'opinion et cette corruption.
Je n'ai pas le contact de la banque mondiale maison mère mais si l'environnement vous tiens à coeur
Diffuser largement ce message.
Dans trois jours je retourne sur le site.
Bien sur je vais prendre des avocats et porter plainte contre le Girmac et la banque mondiale
1/ l'argent financé par la banque est un prêt consentie au Sénégal
2/ il a été détourné
3/ aucun des objectifs n'est atteints
4/ ils vont posé leurs pancarte dans une air marine qu'ils créent ni de près ni de loin.
Aider nous à dénoncer ces vols qui mettent en danger notre environnement et
Qui appauvrissent nos pays par la dette de la banque mondiale.
Haidar El Ali » son courriel oceanium@arc.sn
Le site de l’Océanium http://www.oceanium.org/index.php
Mon blog pour avoir des compléments d’informations
http://fondation-elali.blogspot.com
Ecrit par : ibrahim el ali | 29.01.2008
aussi peu de commentaires à ton billlet m'étonne !! :)
Ecrit par : Gras | 27.02.2008